88分鐘

7.2

(2016) 紀(jì)錄片

蝦上螞蟻

上?映：

2016-02-16

地?區(qū)：

荷蘭

導(dǎo)?演：

莫里斯·德克斯

主?演：

Thomas FrebelDan GiustiKim MikkolaRene RedzepiRosio Sanchez

簡?介：

在2015年1月，米其林雙星榮譽(yù)與餐飲業(yè)界公認(rèn)全世界排名第一，丹麥哥本哈根的「諾瑪」(Noma)餐廳，在其神廚雷尼瑞哲匹 (René Rezepi)大膽嘗試之下，暫時(shí)關(guān)閉5周，全體人馬移師東京，在低調(diào)奢華的文華東方酒店，首度將東亞飲食美學(xué)，與諾瑪經(jīng)... 更多

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